توضیحات
شکلات ها همگی پایه مواد تقریبا مشابهی دارند که این مواد به شدت نسبت به نور، رطوبت و دمای بالا حساس هستند. این عوامل می توانند منجر به بروز مشکلاتی هم چون بلورینه شدن، اکسیداسیون، رو آمدن چربی ها و شکرک زدن در شکلات شوند. اما چنان چه بخواهیم شکلات از آسیب عوامل محیطی در امان بماند و عطر و طعم مطلوب خود را تا مدت ها حفظ کند، لازم است تا از بسته بندی مناسب برای این محصول استفاده کنیم. شیوه بسته بندی شکلات یکی از فاکتورهایی است که در حفظ کیفیت و مرغوبیت آن بسیار موثر می باشد.
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.